صباح الخير

sabahelkheir56@yahoo.com

رئيس مجلس الإدارة
عبد الصادق الشوربجي
رئيس التحرير
طارق رضوان

بـحـث

أهم الأخبار

ملف خاص

العالم يستهلك 13 مليار لتر آيس كريم سنويا
العالم يستهلك 13 مليار لتر آيس كريم سنويا

642 مشاهدة

8 اغسطس 2017

 

الآيس كريم  أو الجيلاتى ..أو الجلاس .. أو الدندورمة .. تحول فى عقود قليلة إلى واحدة من أكثر الحلويات شعبية فى غالبية دول الدنيا، حتى صار العالم يلتهم منه أكثر من ١٣ مليار لتر فى العام.
ارتبط الآيس كري



مالوش مثيل
مالوش مثيل

445 مشاهدة

8 اغسطس 2017

للآيس كريم مكانة خاصة فى مذاق الأمريكان ومزاجهم أيضا، وشهر يوليو تحديدا هو الشهر الوطنى للآيس كريم، ويوم الأحد الثالث من شهر يوليو هو اليوم الوطنى للآيس كريم، ومرسوم هذا القرار الجمهورى صدرعام 1984 بتوقيع الرئيس رونالد ريجان. بالمناسبة هناك أكثر من ألف يوم وطنى لأشياء مختلفة فى حياة الأمريكان



فى عز البرد!
فى عز البرد!

527 مشاهدة

8 اغسطس 2017

من الملاحظات التى شغلتنى طويلا خلال إقامتى هنا فى بريطانيا منذ سنة 1980 أن أهل هذا البلد يقبلون على تناول «الآيس كريم» فى عز البرد!.. وظللت أستغرب هذا السلوك وأنسبه إلى الميول الشائعة بينهم نحو الخروج على المألوف وغرابة الأطوار.. إلى أن جاءت جلستى فى حفل كبير بجوار شخص عرفت فيما بعد - وكنا من المدعوي



حلوى الملوك..  من قمم الجبال إلى الثلاجة
حلوى الملوك.. من قمم الجبال إلى الثلاجة

451 مشاهدة

8 اغسطس 2017

لا يعرف أحد على وجه اليقين متى بدأ صنع الآيس كريم أو من مخترع الحلوى الأكثر شعبية فى العالم، لكن مصادر متعددة مثل موقع الجمعية الدولية لمنتجات الألبان وموقع هيئة الإذاعة البريطانية «بى بى سى» للمنوعات، تتطابق فى حديثها عن تاريخ «المثلجات» كما يحب أن يسميها بعض العرب.

يروى البعض أن الإسك



جربت تدوق الدندورمة؟ 
جربت تدوق الدندورمة؟ 

1059 مشاهدة

8 اغسطس 2017

«الدندورمة».. تحتل المرتبة الأولى فى المثلجات بين الأطفال بالمناطق الشعبية والقرى والنجوع، التى تعد سوقًا رائجة لبيع تلك المنتجات اليدوية، خاصة فى موسم الصيف مع ارتفاع



عن أول ثلاجة آيس كريم فى مصر: جيلاتى وسط البلد..
عن أول ثلاجة آيس كريم فى مصر: جيلاتى وسط البلد..

513 مشاهدة

8 اغسطس 2017

يحرص الزائر لوسط القاهرة، على أن يمر على أول ثلاجة آيس كريم وضعت داخل محل.. جيلاتى جروبى، فى عمارة بميدان طلعت حرب الشهيرة، المبنية فى ثلاثينيات القرن الماضى



من دفتر ذكريات شبراوية: مدبولى قاسم
من دفتر ذكريات شبراوية: مدبولى قاسم

352 مشاهدة

8 اغسطس 2017

محل قديم ترجع شهرته إلى ما قبل الخمسينيات، يشغل ناصية كبيرة فى عمارة طراز قديم مميز، على شارع شبرا، على بعد أمتار من مدرسة التوفيقية الثانوية، وقريب من مدرسة ودير الراعى الصالح الشهيرة.

مدبولى قاسم، محل الحلويات الشرقية والغربية، والأيس كريم أو الجيلاتى الذى تقصده العائلات والشباب والفتيات، الذين يخرجون من بيوتهم للتمشية فى شارع شبرا وأكل الآيس كر



أوبريت الدندورمة
أوبريت الدندورمة

1401 مشاهدة

8 اغسطس 2017


 كلمات محمد متولى
وألحان عزت الجاهلى
وأخرجها للراديو بابا شارو وللتليفزيون حسين كمال



ياجلاس..
ياجلاس..

303 مشاهدة

8 اغسطس 2017


من فيلم رصاصة فى القلب 1944 كلمات: حسين السيد..
ألحان وغناء محمد عبدالوهاب

يا جلاس الشوق فاض بيه وطول
ياما دبت معاك وأنا مش دارى
يامسبب نارى



عشان تحرمى تأكلى جلاس
عشان تحرمى تأكلى جلاس

488 مشاهدة

8 اغسطس 2017



أغنية حكيم عيون..
من فيلم رصاصة فى القلب إنتاج 1944 تأليف حسين السيد وألحان وغناء محمد عبدالوهاب
-راقية: دكتور سنتى بتوجعنى
-عبدالوهاب: فين فين



آيس كريم فى ديسمبر
آيس كريم فى ديسمبر

578 مشاهدة

8 اغسطس 2017


 فيلم آيس كريم فى جليم 1992 كلمات مدحت العدل.. ألحان وغناء عمرو دياب.. توزيع حسام حسنى



آيس كريم فى جليم
آيس كريم فى ديسمبر
آيس كريم فى جليم
الناس حاسين بالبرد



ربعه هواء ويخزن دافئا.. أصلى!
ربعه هواء ويخزن دافئا.. أصلى!

381 مشاهدة

8 اغسطس 2017


يطلق المصريون على «الآيس كريم» اسم «جيلاتى» وقد لا يعرف البعض أن «جيلاتى» بالأساس كلمة إيطالية! والـ «جيلاتو» مشتق من اللغة اليونانية «جيلاتوس»



النيتروجين.. طارد البكتيريا
النيتروجين.. طارد البكتيريا

376 مشاهدة

8 اغسطس 2017

دخل آيس كريم النيتروجين بقوة عالم المثلجات، بعدما ظهر للوهلة الأولى كتجربة فريدة من نوعها، يمكن للكثير من الشباب رؤية تلك الأكلة الصيفية مصنوعة أمام أعينهم من منتجات



فى شتاء إيطاليا Gelato
فى شتاء إيطاليا Gelato

1008 مشاهدة

8 اغسطس 2017

فى بلد الموضة والثقافة والفن  والسحر الذى تحمله مبانيها وجدرانها، يبقى المطعم الإيطالى رغم بساطته، الأكثر جاذبية بين دول العالم، ومن أهم ما يميز إيطاليا بين دول العالم



فى النمسا خالٍ من النيكوتين!
فى النمسا خالٍ من النيكوتين!

362 مشاهدة

8 اغسطس 2017

رغم برودة الطقس فى أوروبا والدول المتقدمة؛ فالآيس كريم من أهم المأكولات الأوسع انتشارا فى هذه البلدان، بل يتفنن صناعه فى ابتكار مذاقات مختلفة لاجتذاب عدد أكبر من عشاق الآيس كريم، ولعل أكثر هذه الدول كانت النمسا عاصمة الحب والجمال ...



فى مهرجان الآيس كريم بكندا: ارقص.. غنى.. واصنعه بنفسك
فى مهرجان الآيس كريم بكندا: ارقص.. غنى.. واصنعه بنفسك

634 مشاهدة

8 اغسطس 2017

فى شهر يوليو من كل عام؛ ينظم متحف الزراعة والتغذية بكندا مهرجان الآيس كريم فى العاصمة الكندية أوتاوا، الذى يجذب العديد من الزائرين من مختلف الجنسيات والأعمار وخصوصاً ا



 نصيحة طبية: ابلعه ببطء وبملعقة صغيرة
نصيحة طبية: ابلعه ببطء وبملعقة صغيرة

384 مشاهدة

8 اغسطس 2017

كوب كبير من الآيس كريم المثلج، بنكهة الفاكهة الطازجة، مع ما لذ وطاب من البسكوت، والمكسرات، والكريمة.. هذه البرودة اللذيذة بنكهاتها المختلفة، تلطف هذه الأجواء الحارة التى نعيش



جديد بـ (حدود الدم)
جديد بـ (حدود الدم)

359 مشاهدة

8 اغسطس 2017


فى 27  أكتوبر 2014، عقدت وكالة المخابرات المركزية الأمريكية CIA  بالتعاون مع جامعة جورج واشنطن مؤتمرًا حول «مهمة المخابرات فى القرن الواحد والعشرين» تضمن 5 حلقات نقاشية تناولت الأولى التحديات التى تواجهها أجهزة المخابرات فى القرن الـ21، خاصة تلك المتعلقة بالمجال الرقمى، والثانية أبرز التحذيرات



أباطرة الشر يقسمون الشرق الأوسط
أباطرة الشر يقسمون الشرق الأوسط

298 مشاهدة

8 اغسطس 2017



منذ قديم الأزل تسعى أفاعى الغرب للانقضاض على الوطن العربى وتقسيمه إلى دويلات صغيرة ضعيفة، تفتك بها الصراعات والأمراض والاضمحلال السياسى والاقتصاد عبر تقسيمها إلى عدة دويلات صغيرة وضعيفة على أساس عرقى وطائفى ومذهبى فى سبيل أن تبقى إسرائيل القوة الوحيدة فيها، وتستطيع الولايات المتحدة



أباطرة الشر يقسمون الشرق الأوسط
أباطرة الشر يقسمون الشرق الأوسط

292 مشاهدة

8 اغسطس 2017



منذ قديم الأزل تسعى أفاعى الغرب للانقضاض على الوطن العربى وتقسيمه إلى دويلات صغيرة ضعيفة، تفتك بها الصراعات والأمراض والاضمحلال السياسى والاقتصاد عبر تقسيمها إلى عدة دويلات صغيرة وضعيفة على أساس عرقى وطائفى ومذهبى فى سبيل أن تبقى إسرائيل القوة الوحيدة فيها، وتستطيع الولايات المتحدة حم



3 أسلحة أمريكية لتقسيم المنطقة العربية
3 أسلحة أمريكية لتقسيم المنطقة العربية

311 مشاهدة

8 اغسطس 2017


 ثلاثة محاور جديدة اعتمدت عليها الولايات المتحدة الأمريكية والغرب لتنفيذ سيناريو ترسيم حدود الشرق الأوسط لتحقيق ثلاثة أهداف هى: «التحكم فى النفط، وإنهاء فكرة القومية العربية، وحماية أمن إسرائيل».
وتتجاوز المحاور الثل



سايكس
سايكس

280 مشاهدة

8 اغسطس 2017

استمر تأثيره فى حياة العرب لأكثر من قرن، لذا يعتبره كثيرون أشد ضررا من أغلب الموظفين الاستعماريين الكبار، أمثال بلفور وكرومر وآلمبى وكتشنر، فبموجب اتفاقية سايكس -  بيكو «السرية الشهيرة» 1916، قسم سير مارك سايكس ونظيره الفرنسى فرانسوا بيكو، الشرق العربى إلى خمسة بلدان، بدلا من دولة عربية واحدة. استولت بريط



برجنسكى
برجنسكى

304 مشاهدة

8 اغسطس 2017

 المخطط الاسترتيجى المشغول بالتفوق الأمريكي، سؤاله «كيف تظل أمريكا فى القمة أو كيف تعطل صعود خصومها»؟، وفى سبيل ذلك، دعم إرسال الشباب العرب إلى أفغانستان لمحاربة السوفييت، وهو ما أضعف موسكو وعجل بانهيار إمبراطوريتها الشيوعية.
هذه السياسة التى أطلق



التعليم..لايزال أملا
التعليم..لايزال أملا

746 مشاهدة

1 اغسطس 2017

من أجله يسهر الآباء والأمهات، يستيقظون مبكرا ليرافقوا الأبناء إلى طريق المدرسة، ويسافرون للخارج أو يبحثون عن عمل إضافي ليوفروا «مصاريف المدارس»، والدروس الخصوصية والكتب الخارجية وغيرها كثير.
منذ أدخل محمد علي التعليم إلى مصر، ارتبط لقرني



تمييز لحم الحمير..صعب
تمييز لحم الحمير..صعب

431 مشاهدة

25 يوليو 2017

لم يخف قطاع كبير من المصريين دهشتهم من ثبات سعر سندويتش الكبدة أو السجق أو الكفتة عند 1.5 جنيه لفترة طويلة، دون أن يجدوا دليلاً دامغاً على أن ما يأكلونه لحوم حمير جرى م





السابق   
1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15   
16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30   
31    32    33    34    35    36    37    38    39    40    41    42    43    44    45   
46    47    48    49    50    51    52    53    54    55    56    57    58    59    60   
61    62    63    64    65    66    67    68    69    70    71    72    73    74    75   
76    77    78    79
   التالي


بقلم رئيس التحرير

(#نحن نسجل) الإرهابية

للأمة أعداء، وهم أخطر من أعداء الدولة أو أعداء النظام. أعداء الأمة لهم هدف واضح وصريح وعلني ومحدد وهو سحقها وفناؤها وتشرذمها و..

اشترك بالنشرة الاخبارية

الاسم
:
البريد
:
   
RSS TwitterFacebook